Dag 7: Vegetarisk Lasagne
Igår gav jag mig på vegetarisk lasagne. Inget fusk-kött den här gången utan jag gjorde den på keso och spenat. Lite förvånad över hur gott det var. Har nog inte ätit spenat på 15-20 år men det var faktiskt gott. Kul att upptäcka såna grejer. Jag fuskade lite med lasagnen. Köpte ett lasagne-kit och bytte ut köttfärsen mot spenat och kesoblandningen. Får testa att göra den på riktigt en annan dag när jag har mer tid/ork. jag har iaf gjort mer mat sen jag började med det här projektet. Det är alltid positivt.
Kommentarer
Postat av: Louise
Spenat är bra! Det är så smidigt att ha i maten, funkar till allt! :D
Postat av: Tove
Nästa gång du kommer till Stockholm borde du äta på Hermans (om du inte redan gjort det), de gör sjukt bra vegetarisk mat. De brukar göra nån pastagratäng som är så fantastiskt god!
Postat av: Ronny
"Göra den på riktigt", du menar alltså att börja med att göra degen och kavla ut dem till lasagneplattor?
;-)
Trackback
